La jornada comenzará con la entrega del galardón al prestigioso chef Ferran Adrià, que será premiado por su permanente apoyo a las ciudades Capital Española de la Gastronomía en un acto en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Cuenca.
Después a las 15:45 horas, nuestro Centro de Arte Contemporáneo de Cuenca acogerá una conferencia impartida por Ferran Adriá, dirigida en especial a empresas y autónomos conquenses, sobre emprendimiento e innovación.
Conferencia_ Conectar Conocimiento
Lugar_ Fundación Antonio Pérez
Día_ Viernes 17 de noviembre
Hora_ 15:45h
Entrada con reserva previa