La FAP ha acogido este fin de semana un concierto del  Coro de Cámara Acanthus, y también ha participado en la ruta gastronómica patrimonial de Gastro Experiencia Culinaria con una visita guiada y un showcooking del restaurante Raff  San Pedro.

El Centro de Arte Contemporáneo ha sido el escenario de estos eventos que comenzaron el sábado, día 18, con el concierto “Ad Lucem: Requiem pro Patre”, del Coro de Cámara Acanthus junto a su Ensemble de metales, percusión y órgano, y patrocinado por la Diputación Provincial de Cuenca.

Un concierto-homenaje lleno de espiritualidad y belleza, con un cuidado programa centrado en tres de los grandes maestros del Siglo de Oro español. La velada estuvo dirigida por Mateo Gómez Lozano, donde el coro y un ensemble formado por cuarteto de metales y órgano condujeron al público por un camino de recuerdo, trascendencia, consuelo, reflexión y esperanza.

El concierto tocó el corazón de cada persona presente. En una sala completamente llena, el silencio y la emoción compartida se convirtieron en parte de la música misma. Ad Lucem —“hacia la luz”— se erigió como un homenaje íntimo y sincero, un canto al amor, a la memoria y a la trascendencia a través del arte.

El domingo, el Centro abrió sus puertas a los 300 participantes de la Ruta gastronómica patrimonial del evento de Gastro Experiencia Culinaria de Castilla-La Mancha. Esta ruta ofreció la posibilidad de conocer cinco espacios, entre ellos la Fundación Antonio Pérez, y al mismo tiempo disfrutar de una demostración de cocina y degustación a cargo de un restaurante de cada una de las cinco provincias de nuestra región.

Por la FAP pasaron cinco grupos de 60 personas cada uno, a los que se les enseñó el museo, la colección de arte contemporáneo y las exposiciones temporales, y después asistieron a una demostración culinaria en el claustro a cargo del restaurante Raff San Pedro de Cuenca. El showcooking consistió en la preparación y degustación de una trucha curada en escabeche cítrico, que estuvo acompañada de un vino Aromas Charcón Gewürztraimer de Bodegas Coronado.